El vino da brillantez a las campiñas, exalta los corazones, enciende las pupilas y enseña a los pies la danza. José Ortega y Gasset (1883-1955).

terça-feira, 29 de março de 2011

Asociación Bodegas de Navarra na ProWein 2011




Sonia Benito, representante da Asociación Bodegas de Navarra, falando inglês inconfundível e perfeito para nossos ouvidos latinos, explica, para a reporter Emily Whigham, porque nunca deixa de participar da ProWein.

Peixe em Lisboa

Clique na imagem para ampliar

segunda-feira, 28 de março de 2011

ProWein 2011 - Abertura da feira em Dusseldorf



Vinhos e espumantes brasileiros da Aurora, Boscato, Casa Valduga, Irmãos Basso, Lidio Carraro, Miolo, Vinibrasil, Cordilheira de Santana, Piagentini e Santo Emilio estão presentes na maior feira de vinhos da Alemanha e uma das mais importantes da Europa.
O investimento dos vinhos brasileiros no mercado alemão chegou a um marco importante. O projeto Wines of Brasil, realizado em parceria entre o Ibravin (Instituto Brasileiro do Vinho) e a Apex-Brasil (Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos), faz a sua melhor e mais preparada participação na ProWein 2011, que começou no último domingo (27) e termina nesta terça-feira (29), em Düsseldorf, na Alemanha. Antes de enfrentar a prova de degustadores e compradores do mundo todo pela sétima vez consecutiva na principal feira de vinhos alemã e uma das mais importantes da Europa, as vinícolas brasileiras fizeram o seu dever de casa.

No ano passado, o Wines of Brasil contratou a consultoria técnica de dois especialistas em vinhos da Alemanha, o jornalista Jürgen Mathäss e o consultor Peer Holm. Depois de uma semana conhecendo as principais cantinas brasileiras, eles fizeram uma série de recomendações aos produtores que querem ter sucesso no mercado alemão. “Depois destebrand analysis, as vinícolas levarão para a feira as suas novidades, com produtos devidamente adequados ao gosto do consumidor alemão”, afirmou a gerente de Promoção Comercial do Wines of Brasil, Andreia Gentilini Milan, presente na feira.

Conforme recomendações dos especialistas alemães, as vinícolas brasileiras devem apostar nos espumantes e nos vinhos tintos das variedades Merlot e Cabernet Franc como diferencial para terem êxito na Alemanha. “Há muitos produtos de qualidade e uma boa regularidade nos espumantes e vinhos tintos”, disse Jürgen depois de conhecer a produção brasileira. Os consultores alemães ainda apreciaram os vinhos tintos de cepas exóticas como Marselan, Ancelotta e Teroldego. “O consumidor alemão busca novidades. Por isso, aconselhamos não apostar em varietais tradicionais, que possuem excesso de oferta de todas as partes do mundo”, sugeriram.

Fonte: Assessoria de Imprensa do Ibravin.

Origens do Napa Valley



Quatro ícones do Napa Valley trocam idéias sobre a formação dos vinhedos na região. Estrelando Jim Barret do Chateau Montelena, Boots Brounstein de Diamond Creek Vineyards, Margrit Biever Mondavi da Robert Mondavi Winery e John Shafer da Shafer Vineyards. Moderação de Paula Kornell-Oakville Vineyards. Evento patrocinado por Napa Valley Vintners.


Four of Napa Valley's wine legends discuss early impressions of Napa Valley, featuring Jim Barrett of Chateau Montelena, Boots Brounstein of Diamond Creek Vineyards, Margrit Biever Mondavi of Robert Mondavi Winery and John Shafer of Shafer Vineyards. Paula Kornell of Oakville Ranch Vineyards moderates. The event was hosted by Napa Valley Vintners.

sábado, 26 de março de 2011

Chardonnay du Monde 2011 - Top 10 list

Vin de Pays d'Oc Terradria Collection 2007Les Vins Georges Dubœuf

Valais AOC Fin Bec Chardonnay 2008Cave Fin Bec
Chardonnay Vyber z Hroznu 2006Vinarstvi Josef Valihrach
Chardonnay Grubthal 2007Weingut Muster. Gamlitz
Red Rooster Chardonnay 2009Red Rooster Winery
Champagne Blanc de Blancs BrutEarl Alain Couvreur
Champagne Spécial Club 2005Champagne Vazart-Coquart
Vin de Pays d'Oc Mas du Novi 2009Saint Jean de Novicia
Valais AOC Chardonnay - Elevé en Barrique Les Coteaux de Sierre 2009Cave Clos des Cypres
Château Ksara Chardonnay - Cuvée du Pape 2010Ksara
França recebeu quatro Medalhas de ouro, duas para Champagne e duas para vinhos de Pays d’Oc, o primeiro lugar da lista Top 10 inclusive.

Dois paises apareceram pela primeira vez na Top 10: República Tcheca e Líbano. Austria, Suiça e Canadá confirmaram posicionamentos anteriores.


300 jurados avaliaram 914 vinhos de 38 paises, 305 medalhas foram distribuidas (1/3 do total): 53 Ouro, 187 Prata e 65 Bronze.

Confira todos resultados em: www.chardonnay-du-monde.com

sexta-feira, 25 de março de 2011

27º Sarau Literário Zona Sul - Moacyr Scliar

Dia 29/03/2011, terça-feira, no Iaiá Bistrô.

quinta-feira, 24 de março de 2011

Workshop sobre agricultura orgânica com Moreno Toselli

A Embrapa Uva e Vinho e o Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq) promovem, na próxima sexta-feira (25), o workshop ‘Sistema de produção orgânica de frutas’. Com início às 10h (confira programação abaixo), no auditório da sede da Empresa, em Bento Gonçalves, o evento é voltado a produtores, técnicos, agentes públicos vinculados à agricultura e demais interessados. As inscrições são gratuitas.

Professor do Departamento de Cultura Arbórea da Università di Bologna, de Bologna, Itália, Toselli falará sobre a produção orgânica no país europeu. Ele estará no Brasil por 11 dias, cumprindo roteiro de palestras no Rio Grande do Sul (em Bento Gonçalves e Santa Maria) e em Santa Catarina (Lages e Florianópolis), informa o pesquisador da Embrapa Uva e Vinho George Wellington Melo, que acompanhará o visitante em toda sua estada. 

No roteiro com Toselli, Wellington, a propósito, apresentará os resultados de experimento de produção orgânica de uva Niágara rosada por ele conduzido, por meio do qual se obteve uma produtividade três vezes superior à obtida por meio de cultivo tradicional.

No dia 25 mesmo, Toselli participará de reunião técnica com pesquisadores da Embrapa Uva e Vinho, às 9h. À tarde, visitará propriedades rurais e vinícolas da região da Serra Gaúcha.



Serviço
O quê – Workshop ‘Sistema de produção orgânica de frutas’;
Quando – 25 de março, sexta-feira, com início às 10h;
Onde – Embrapa Uva e Vinho (Rua Livramento, 515 - Bento Gonçalves, RS);
Quanto – Inscrições gratuitas, pelo site www.cnpuv.embrapa.br, no link ‘Eventos’, na página inicial;
Promoção – Embrapa Uva e Vinho e CNPq.
Programação
9h30min – Inscrições;
10h – Abertura, com o chefe-geral da Embrapa Uva e Vinho, Lucas da Ressurreição Garrido;
10h05min – Painel Ações em andamento com produção orgânica na Embrapa Uva e Vinho, com o pesquisador da Empresa George Wellington Melo;
10h15min – Palestra Produção orgânica na Itália, com o professor Moreno Toselli;
11h15min/12h – Debates e encaminhamentos.


Fonte: Embrapa Uva e Vinho

segunda-feira, 21 de março de 2011

Vinalies 2011 - Chile: Medalhas de Ouro

  • Aromo -Cabernet Sauvignon, Carménère e Petit Verdot - Barrel Selection 2008 Henriquez Hermanos Ltda.Valle del Maule
  • Sol de Chile - Carménère Reserva 2010 - Bodegas y Viñedos de Aguirre S.A. - Villa Alegre, Valle Central.
  • Tierra Alta Syrah Reserva 2009 - Agricola y Comercial Santa Camila - Valle del Rapel-Colchagua, Valle Central.
  • Viña Casas del Bosque Syrah Gran Reserva 2008 - Viña Casas del Bosque - Valle de Casablanca, Aconcagua.
  • Viña Casas del Bosque Pequeñas Producciones 2009 - Viña Casas del Bosque - Valle de Casablanca, Aconcagua,
  • Viña Siegel Carménère Crucero 2009 - Viña Siegel - Valle del Rapel-Colchagua, Valle Central.
  • Bauza Late Harvest 2010 - Agrícola Bauza S.A. - Valle del Limari, Coquimbo.
  • Bauza Pisco doble destilado especial - Agrícola Bauza S.A. - Valle del Limari, Coquimbo.


Lançamento inédito da Don Laurindo

Ademir e Laurindo Brandelli com o vinho comemorativo
Elaborado para comemorar os 80 anos do patriarca Laurindo Brandelli e os 20 anos da Vinícola Don Laurindo, situada no coração do Vale dos Vinhedos, no Rio Grande do Sul, o vinho Don Laurindo Comemorativo será lançado nesta terça-feira (dia 22 de março). A data marca o aniversário de oito décadas de vida de Laurindo Brandelli. “Este rótulo comemorativo é um verdadeiro símbolo da dedicação de uma vida inteira da família de Laurindo Brandelli no cultivo das uvas e elaboração de vinhos de castas nobres”, destaca o enólogo Ademir Brandelli, filho de Laurindo e com 33 anos de profissão.

O vinho foi elaborado a partir da assemblage de cinco variedades de uvas tradicionalmente cultivadas pela Don Laurindo: Tannat, Merlot, Malbec, Ancellotta e Cabernet Sauvignon. A porcentagem de cada uma é um mistério guardado por Ademir Brandelli. “O resultado é um vinho de aroma e paladar complexos, com potencial de guarda superior a dez anos”, garante Brandelli, que sugere harmonizações com carnes de caça, churrasco e cordeiro, além de um bom charuto.

Este vinho exclusivo elaborado pela Don Laurindo terá acesso limitado. A venda será exclusiva para clientes da vinícola até a Expovinis, que será realizada de 26 a 28 de abril, em São Paulo. Os pedidos já podem ser feitos pelo site www.donlaurindo.com.br. A produção é limitada em 2.680 garrafas, sendo que, dessas, apenas 1.980 serão comercializadas.

Crédito da foto: Júlio Gobatto / Divulgação

sexta-feira, 18 de março de 2011

Vinalies 2011 - Medalhas da Argentina

Ouro


Alta Vista Malbec Premium 2009
Familia Bianchi Cabernet Sauvignon 2008 D.O. San Rafael
Familia Zucardi - Malbec Zucardi Série A 2009
Vinorum Malbec  Reserva 2009


Prata


Alta Vista Malbec Terroir Selection 2008
Bodega Atilio Avena Malbec Reserva Roble 2008
Bodega Zemilia de las Casuarinas Malbec Evolución II 2009
Familia Zuccardi Malbec Reserva Santa Julia 2009
Familia Zuccardi - Malbec Zuccardi Q 2009
Familia Zuccardi Santa Julia Magna 2009
Finca Monteflores Malbec Colección 2009
Vinorum Malbec calle Brandsen 2009

quinta-feira, 17 de março de 2011

No almoço do Obama

Uma refeição tradicional e saudável, este foi o pedido da família Obama. Vinhos brasileiros serão servidos no almoço do Itamaraty (Ministério das Relações Exteriores), neste sábado (19), com a presença do presidente dos Estados Unidos, Barack Obama e Dilma Rousseff. Espumante Brut, vinho branco (Chardonnay), vinho tinto (Cabernet Sauvignon), todos Gran Reserva, da Casa Valduga estarão na mesa harmonizando com uma picanha maturada e um singelo baião de dois - arroz, feijão, linguiça e queijo coalho. Haverá a opção de legumes grelhados e frutas tropicais: mangas, maracujá, carambola e mamão papaya. De sobremesa, sorvete de graviola. A informação é do Ibravin (Instituto Brasileiro do Vinho), que conquistou com o presidente Lula a garantia de que o Itamaraty realizasse licitação com as vinícolas brasileiras para abastecer os eventos oficiais do governo brasileiro. Foram convidadas cerca de 200 pessoas.

quarta-feira, 16 de março de 2011

Allegrini – The Opera

Importadora Grand Cru promove jantar harmonizado com árias de ópera no tradicional Terraço Itália.

Sucesso em 2010, o jantar eno-musical promovido pela importadora Grand Cru em parceria com a Allegrini - a mais tradicional vinícola do Veneto - terá nova edição em 2011. O jantar acontece da seguinte maneira: cada vinho é degustado ao som de árias de ópera na voz da cantora lírica Meghan Scheibal. Em seguida, são servidos os pratos para harmonizar com todos os vinhos degustados. O evento acontece no próximo dia 23 de março (quarta-feira), a partir das 20h, no Terraço Itália, mesmo palco da primeira edição, e será comandado pelo sommelier Robin Shay, gerente de exportação para as Américas da Allegrini. São 50 vagas e o investimento é de R$ 190 por pessoa.

Abertura:

Poggio ao Tesoro Solosole

“O Sole Mio”(canto napolitano)

1o Ato:

Allegrini Valpolicella

“Torna a Surriento”(canto napolitano)


2o Ato:

San Pólo Rosso de Montalcino

“Chancun à son gout”(“Die Fledermaus”, Strauss)


3o Ato:

Allegrini La Grola

“Voi, Che sapete”(“Nozze di Fígaro”, Mozart)


4o Ato:

Reccioto de La Valpolicella

“Seguidilla”(“Carmen”, Bizet)


Pratos:

1o Prato

Tortino de polenta con tallegio e funghi musgo


2o Prato

Gargati (Rigatoni de massa fresca típica do Vêneto) com ragu de marreco e alcachofra


3o Prato

Filet de vitellone com vellute de funghi porcini sobre salsa dijon


Sobremesa

Fragole en poesia con biscotto jaconde


Serviço:

Allegrini – The Ópera

Data: 23 de Marco de 2011 (quarta-feira)

Horário: a partir das 20h

Local: Terraço Itália – Avenida Ipiranga, 344 – 41o andar – SALA PANORAMA

Investimento: R$ 190 por pessoa

RSVP: Patrícia Aires – patrícia_marketing@grandcru.com.br


Informações e reservas: 3062-6388
www.grandcru.com.br


www.grandcru.com.br

Vinalies 2011 - Medalhas do Brasil

Ouro:

Aurora Moscatel Rosé,
Ponto Nero Brut (Domno do Brasil)
Vinícola Garibaldi Moscatel.

Prata

Aurora Brut reserva especial charmat Marcus James
Casa Valduga Cabernet Sauvignon-Merlot Duetto
Casa Valduga Merlot Gran Reserva Storia - 2006
Cave Geisse Brut Pinto Bandeira - 2009
Courmayeur Extra brut natural Executive -2009
Dal Pizzol Touriga nacional 200 anos - 2009

terça-feira, 15 de março de 2011

Grandes rótulos e excelentes produtores no Grand Tasting em Porto Alegre

Em sua segunda edição, o maior evento do calendário da Grand Cru será realizado em 31 de março com a presença de produtores do velho e do novo mundo.



A capital gaúcha sediará, no próximo dia 31 de março, a segunda edição do Grand Tasting, a feira de vinhos promovida pela importadora Grand Cru. Num formato ainda maior (a primeira foi em 2009), a edição deste ano contará com a presença de grandes produtores representados com exclusividade pela Grand Cru no Brasil, como Matarromera, Pulenta Estate, Quinta da Romaneira e Allegrini.

O evento, que acontece na unidade da importadora em Porto Alegre, será promovido em duas etapas: no período da tarde para sommeliers e restauranteurs, e à noite para consumidor de final. O investimento é de R$ 180 por pessoa. O tasting noturno terá ainda vertical de Casa Real, estação de rótulos acima de 95 RP e degustação paralela de Bordeaux.

Para degustar, dezenas de rótulos – entre grandes ícones do portfolio e novidades que prometem ser sucesso de vendas - estarão separados por ilhas temáticas. Na edição de 2011, as estações para profissionais foram dividas da seguinte maneira: Espumantes, Brancos do Novo Mundo, Brancos do Velho Mundo, Pinots do Mundo, Malbecs Argentinos, Tintos do Chile, Tintos de Corte, Tintos da Península Ibérica, Tintos da França e da Itália, Matarromera, Quinta da Romaneira, Pulenta Estate e Allegrini. Serão mais de 70 rótulos disponíveis para degustação, acompanhados de buffet de pães e queijos nobres.

Serviço:
Grand Tasting 2011

Data: 31 de março de 2011 (quinta-feira)

Local: Grand Cru – Porto Alegre – Rua Quintino Bocaiuva, 1447

Horário

Profissionais convidados: das 15h às 18h

Consumidor Final: das 20h às 23h

Investimento: R$180 /pessoa

Informações e reservas:

RSVP: nubia_poa@grandcru.com.br

Seis expoentes do Tannat uruguaio foram premiados na França

A 17ª edição da Vinalies Internationales, realizada em Paris entre os dias 28 de fevereiro e 1o. de março, 2011, conferiu medalhas a seis rótulos representativos do vinho uruguaio.

A concurso Vinalies Internationales, organizada por Œnologues de France com o apoio da Organização Internacional da Vinha e do Vinho (OIV), União Internacional de Enólogos (UIE) e Federação Internacional de Grandes Concursos (VINOFED), realizou-se com a participação de 3380 rótulos de 43 países produtores de vinhos e juízes de 35 nacionalidades.

Além de seus vinhos, o Uruguai foi representado pela EngªAgrônoma e Enóloga Estela de Frutos, que integrou o corpo de jurados. Retornando ao país vizinho, elogiou o desempenho dos vinhos uruguaios, e realçou algumas surpresas entre os vencedores, um vinho Merlot grego e um blend branco (Muscat Ottonel, Feteasca Regala, Sauvignon Blanc, Chardonnay e Feteasca Neagra) da Romênia, um país que, dessa maneira, alcança sua primeira medalha na história da competição.

Na lista de premiação, que de acordo com os regulamentos internacionais premia até 30% dos vinhos apresentados, o Uruguai recebeu seis medalhas, realizando um excelente desempenho.

Os prêmios para o Uruguai foram:

Medalha de Ouro
Bouza Tannat B6 Parcela Única 2007 - Bouza Bodega Boutique
Salto Chico Tannat Reserva 2007 - Bodega Los Calos Ltda.
H Stagnari Tannat Reserva de la Familia 2008 - Vinos Finos H Stagnari

Medalha de Prata
Aripuca Licor de Tannat 2005 - Masney S.A.
Osiris Tannat 2005 - Antigua Bodega Stagnari S.A.
H Stagnari Tannat Viejo 2008 - Vinos Finos H. Stagnari


segunda-feira, 14 de março de 2011

De vasos y espalderas. Bodegas y Viñedos Maurodos - D.O. Toro



Uma visita guiada por Alberto García e Víctor Fernández (enólogo) mostrando vinhedo recem podado de Bodega Maurodos, em Villaester e Pedrosa, provincia de Valladolid, D.O. Toro. Ambos comentam a diferença entre plantar as cepas em espaldeira ou em forma de vaso. Bodegas y Vinedos Maurodos cultiva 55 hectares de vinhedos nesta região, utilizando espaçamento muito aberto (3 x 3 ou 3 x 3,5m), com predomínio da variedade Tinta de Toro.

domingo, 13 de março de 2011

Quem é Lady Parker?



Descubra neste vídeo. O site dela tambem é muito bom, veja aqui http://www.ladyparker.com/ . Direto da Nova Zelândia, minha candidata para sucessão que está em curso no mundo do vinho.

quinta-feira, 10 de março de 2011

Lançamento de Champagne Salon 1999 com peixe e fritas


Didier Depond, enólogo e presidente de Champagne Salon, conduz apresentação de lançamento da Salon 1999 durante evento realizado em Londres. Foram produzidas 50.000 garrafas, preço sugerido 200 libras. As próximas devem ser 2002, 2004, 2006 e 2008, esta última promete ser a melhor de todas, segundo comentário do próprio Didier Depond. Repousam, no mínimo, dez anos em garrafas antes de seu lançamento. Consumir até 2040, 2050 para magnuns.

terça-feira, 8 de março de 2011

PROVA TOP 10 VINHOS PORTUGUESES | RESULTADO FINAL

47 VINHOS FINALISTAS: 7 BRANCOS DE 2009, 31 TINTOS DE 2008 E 9 PORTO VINTAGES DE 2008



  1. Vinha do Contador 2009 branco Dão Dão Sul/Global Wines
  2. Quinta da Romaneira Reserva 2008 Douro Tinto Soc. Agrícola Romaneira
  3. Quinta do Noval 2008 Douro Tinto Quinta do Noval Vinhos
  4. Quinta da Leda 2008 Douro Tinto Sogrape Vinhos
  5. Quinta de S.José 2008 Douro Tinto João Brito e Cunha
  6. Quinta do Crasto Reserva Vinha Velhas 2008 Douro Tinto Quinta do Crasto
  7. Quinta Dona Maria Petit Verdot 2008 Regional Alentejano Tinto Julio Tassara Bastos
  8. Quinta dos Avidagos Grande Reserva 2008 Douro Tinto Quinta dos Avidagos
  9. Referência Grande Reserva 2008 Douro Tinto Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo
  10. Quinta do Noval Vintage 2008 Vinho do Porto Generoso Quinta do Noval VInhos
Fonte: www.essenciadovinho.com 

segunda-feira, 7 de março de 2011

Responsible Drinking Media

Artigo de Neil Pendock publicado no site South African Wine. Uma reflexão polêmica sobre o tema.

Veja neste link: http://www.wine.co.za/News/news.aspx?NEWSID=17295

sábado, 5 de março de 2011

ESSÊNCIA DO VINHO - Porto 2011 - filme promocional



350 produtores portugueses e estrangeiros + 3.000 vinhos em prova + 50 ações temáticas + Provas Super Premium e Premium + Provas Comentadas + Wine Parties.

Gianluca Bisol apresenta La Dorona

Durante inauguração do ristorante-ostello Venissa, na ilha de Mazzorbo (Veneza), Gianluca Bisol fala sobre a produção do histórico vinho veneziano: la Dorona





Confira o site do Venissa, achei muito bom, um colírio para os olhos.

quinta-feira, 3 de março de 2011

Bonarda Reserva 2008 – Edição Limitada - 92 RP


Varietal de Nieto Senetiner, elaborado com uvas cultivadas na Finca de Alto Agrelo, Mendoza - Argentina, vinhedos com aproximadamente 40 anos. 100% Bonarda, vinho premiado em diversos concursos internacionais, confirmando em diferentes safras sua qualidade e constância (veja quadro no final deste post). Recentemente, recebeu 92 pontos de Robert Parker
Com passagem de 18 meses por barricas de carvalho francês de primeiro uso, este tinto apresenta muito corpo, elegância e estilo. Coloração avermelhada escura, quase negra, taninos fortes, acidez moderada e aromas frutados que lembram cereja e ameixa.
Recomenda-se decantá-lo com uma hora de antecedência. Acompanha bem carnes vermelhas assadas na brasa, bisteca fiorentina, costela minga, vazio da costela, entrecot ou massas com molhos encorpados.
Álcool: 14,0º G.L.
Temperatura de serviço: 16 - 18ºC
Concursos
• Argentina World Wine Awards 2008: Gold Medal - Reserva 2006.
• Citadelles du Vin - Vinexpo 2004: Trophée D’Excellence - Reserva 2003.
• Vinitaly 2003: Grand Gold Medal - Reserva 2002.
• Vinandino 2001: Grand Gold Medal - Reserva 2000.

terça-feira, 1 de março de 2011

3° Festival da Vindima - Los Caminos del VIno - Uruguai

As vinícolas turísticas do Uruguai, associadas sob o nome Los Caminos del Vino, realizarão o 3° Festival da Vindima no sábado 12 de março. Doze dos seus membros vão participar com diferentes opções em termos de atividades planejadas, localização geográfica, cozinha e preço. Aqui está uma guia sobre o que cada uma oferece para saber escolher para onde ir com a família.

Não há país produtor de vinho, onde não se celebre a Vindima, em alguns deles tem uma longa tradição de anos e se tornou um evento turístico de forte atração popular. No Uruguai, onde a indústria do vinho, em especial no seu papel de produzir vinhos de qualidade superior, é relativamente jovem, a tradição está apenas começando a se construir. E as vinícolas associadas em Los Caminos del Vino foi acrescentando a cada ano o necessário para torná-lo assim: abrir suas portas para as pessoas, amigos e familiares, participar na alegria da colheita e, assim, estar mais perto da nobre bebida que é o vinho.

Cada uma à sua maneira, vai mostrar o melhor. Aqui oferecemos um levantamento das vinícolas envolvidas, suas localizações, as ofertas culinárias, preços e contatos para saber mais ou simplesmente para fazer reservas.

Vinos Finos H. Stagnari vai oferecer dois visitas nos vinhedos de La Puebla, localizado no km 20 da Rodovia 5. A primeira será às 11.00 e a segunda às 14.00. Em essas visitas vão se colher as uvas e visitar a adega, onde eles produzem "o Tannat mais premiado do mundo", como diz o slogan do estabelecimento. O dia terminará com uma degustação de vinhos, queijos, frios e empadas gourmet. Haverá suco de uva para crianças e música para alegrar a caminhada. O ingresso custa $ 400 uruguaios, menores de 10 anos livres. Para obter mais informações e reservas +598 9730-4056 e +598 9610-9604.

Alto de la Ballena vai receber o público na sua vinha em Maldonado, Ruta 12 km 16,400, às 11 horas para a colheita da uva Merlot que produz o vinho que foi recentemente premiado no Mondial du Merlot 2010. Posteriormente será servido um almoço com degustação no encantador mirante que a vinícola tem na Sierra de la Ballena, com vista para os vinhedos e a Laguna del Sauce. O almoço será constituído de uma variedade de carnes e legumes servidas em pão árabe caseiro, arroz-de-leite e para beber: duas taças de vinho, água e refrigerantes. O preço por pessoa é de $ 700 uruguaios, menores de 12 anos $ 350. Informações e reservas: +598 9441-0328 ou visitas@altodelaballena.com.

Bouza Bodega Boutique vai realizar quatro visitas guiadas às 11:00, 12:00,15:00 e 16:00 horas, que incluem uma degustação de vinhos acompanhados de queijos, frios e pães recém forneados. O custo por pessoa é de $ 300 uruguaios. A vinícola e a vinha estão no Camino de la Redención 7658 Bis. As reservas podem ser feitas enviando um e-mail para visitas@bodegabouza.com ou telefone +598 2323-4030.

Castillo Viejo vai oferecer duas opções para os visitantes. Uma visita guiada pelo estabelecimento com uma palestra informativa sobre as diferentes atividades e processos, que culminará com uma degustação, ou uma visita guiada pelo estabelecimento com uma palestra informativa sobre as diferentes atividades e processos, começando com uma degustação dos caldos deste ano e terminará com uma degustação de suas linhas de vinhos, com tábua de queijos e uma seleção de frios, na adega. A primeira opção custa $ 150 uruguaios por pessoa, a segunda $ 380 uruguaios. A vinícola está localizada na Rota 68, km 24, Canelón Chico / Las Piedras.

Casa Filgueira convida para "participar do nascimento dos vinhos da nova safra, como parte da Vindima 2011". Propõe-se aos assistentes de "tomar a tesoura e colher seus próprios cachos que vão formar parte dos vinhos novos." A atividade terá lugar entre as 10:30 e as 15:30 horas, na Rota 81 km 6,500 Cuchilla Verde, Canelones. Também haverá duas opções: um ingresso básico de $ 150 uruguaios por pessoa, que inclui a participação na atividade e degustação de dois vinhos, e um ingresso senior de $ 400 uruguaios por pessoa, que inclui a participação na atividade, degustação de quatro vinhos, tábua de queijos e frios, e cestas de empadas. Para informações e reservas enviar um email parainfo@bodegafilguera.com ou pelo telefone +598 2711-3521 ou 2712-3167.

"Nós abrimos as nossas portas para convidá-lo para descobrir o caminho que percorre a uva para se tornar um vinho de prestígio", diz o convite de Familia Deicas / Establecimiento Juanicó para o Festival da Vindima. O passeio inclui a aprendizagem de corte dos cachos e os processos do estabelecimento, um passeio pelas vinhas, adegas, edifícios de pedra antiga e histórica cave de vinhos. No final haverá uma degustação de vinho acompanhada de um lanche de frios. O custo é de $ 150 uruguaios (menores de 12 anos ingresso livre) e vão-se criar quatro grupos para os horários de 10:00, 12:00, 14:00 e 16:00. Informações e reservas +598 9484-7482. A vinícola está localizada na Rodovia 5 km 37,500 Juanicó, e oferece a disponibilidade de transporte em Montevidéu para a ocasião.

Marichal propõe três opções. Na primeira, que decorrerá entre as 10:30 e as 15:00 horas, serão colhidas uvas Tannat no modo mais tradicional e "à maneira dos nossos antepassados" será celebrada a Vindima pisando-as para extrair seu suco, em seguida, visitar a vinícola para conhecer o processo de vinificação e, finalmente, o almoço. O menu: cestas de fritos caseiros, bocatas de carne assada, legumes e degustação de três vinhos. Há a opção de um menu infantil. Custo por pessoa: $ 450 uruguaios, crianças menu de $ 180 uruguaios. A segunda opção será de 15:30-17:00 e inclui uma visita do processo, desde a vinha até a fermentação do mosto. Uma degustação de uvas de diferentes variedades e uma taça de vinho com bolinhos caseiros. Custo por pessoa: $ 150, menores de 18 anos $ 80, menores de 5 anos ingresso livre. A terceira, das 17:30 às 19:30, oferece uma excursão na vinha para conhecer detalhes da colheita e fermentação, e degustação de uma taça de vinho com bolinhos doces feitos na hora. Um grupo de dança folclórica acompanhará este momento. Custo por pessoa: $ 150, menores de 18 anos $ 80, menores de 5 anos ingresso livre. O acesso à vinícola é pela Rodovia 5 km 39 Juanicó, Canelones, e as reservas podem ser feitas para visitas@marichalwines.com mail ou telefone +598 4332-1949.

Viña Varela Zarranz oferece duas variantes na vinícola da Rota 74 km 29 em Joaquín Suárez, Canelones. Em ambos os casos, o convite é "compartilhar a experiência da safra com a família e amigos". A primeira opção terá início às 10:00 e terminará cerca das 12:00, com uma degustação de vinhos e petiscos. A segunda começará às 12:30 e terminará com o almoço. Os custos são de $ 200 e $ 450 uruguaios respectivamente. Para obter mais informações e reservas, ligue para o telefone +598 2364-4587 ou pelo e-mail info@varelazarranz.com.

Na vinícola Antigua Bodega Stagnari a casta da vindima será a merlot, e continuará com o processo de explicar as diferentes etapas da vinificação. Em seguida, será servido o almoço com degustação de vinhos. O menu: empadas caseiras com Prima Donna Sauvignon Blanc 2010 e Del Pedregal Cabernet Sauvignon 2010, Chivitos "Antigua Bodega Stagnari" com Prima Donna Merlot 2007, tortas caseiras de doce de leite e marmelo e café Montesol. Haverá danças folclóricas para animar o dia. A atividade começará às 11:30 e o preço por pessoa é de $ 460 uruguaios. Informações e reservas: +598 2362-2137 / 2362-1539 ou e-mail info@antiguabodegastagnari.com.uy.

Também participam neste 3° Festival da Vindima: Viñedo de los Vientos, Reinaldo De Lucca e Vinos Finos J. Carrau, que até o fechamento desta edição não haviam publicado suas propostas. Bodegas del Uruguay irá acrescentar a esta página e através do Facebook e seu Twitter as propostas delas assim sejam recebidas.

Vale ressaltar que em todos os casos, as vagas são limitadas e é melhor fazer reservas com antecedência.



Fonte: www.bodegasdeluruguay.com.uy/port/